Jaume Grau Gratus

Jaume Grau Gratus

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Maceración pelicular. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 22ºC-24ºC en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento durante 14 meses en barricas de roble francés y posteriormente en botella.

Granate intenso con tonos de ciruela madura.
Capa alta.
Agradable con aromas de frutos del bosque.

Variedades viníferas: Tempranillo y Merlot.