Aceite de oliva Virgen Extra ecológico 100% Arbequina de Vallbona de les Monges. (Lleida)
Formato: botella de 0.50 cl.
Aceite de oliva Virgen Extra elaborado con las primeras aceitunas de la campaña. La cosecha es manual, con extracción del aceite en frío (a 22 – 26ºC), batido ligero y decantación centrífuga en dos fases.
Aromas afrutados verdes (hierba recién cortada) con amargos y picantes intensos.
De una intensidad aromática debida al alto contenido en polífenoles que elevan las propiedades antioxidantes.
