Bollinger La Grande Année
La Grande Année 2012 rinde homenaje a las dos grandes variedades de uva de Champagne. Este cuvée se mezcla principalmente con pinot noir (65%) complementado por el chardonnay (35%).
Color: la túnica de La Grande Année 2012 revela un tono dorado.
En el paladar, La Grande Cuvée se distingue por su excepcional textura y estructura. Denso y persistente, el paladar sorprende por su frescura y untuosidad puntuado por una hermosa amargura al final.
Sugerencias: Es aconsejable servir La Grande Année 2012 a una temperatura entre 8 y 10°C para resaltar su estilo y aromas.
El maridaje de alimentos y vinos: La Grande Année 2012 irá perfectamente con vieiras, ostras a la parrilla o un pollo del bosque acompañado de patatas y trufas.
