
Botella de 75 cl.
Barkaiztegi es una sidrería familiar, y en la actualidad son Pedro Irizar e Irene Elustondo quienes dirigen la sidrería y guían al resto del equipo.
La calidad de la manzana local, controlar el punto de maduración y el uso de tecnología avanzada son las claves de la sidra Euskal Sagardoa de Barkaiztegi.
Ocho generaciones elaborando sidra es mucha experiencia, y eso se nota en la elaboración y en el resultado de Euskal Sagardoa. Además de la elaboración de la sidra, miman mucho la cocina tanto del restaurante como de la sidrería.