Sidra Natural Saizar

Sidra Natural Saizar

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Botella de 75 cl. 

Grado alcohólico: 6% Vol.

Cata: Se recomienda servir a 10-12°C aprox. Fase visual: Hace buen vaso. Con txinparta (aguja surgida espontáneamente en el momento en el que la sidra rompe contra el cristal del vaso). Rompe bien, comiendo la corona, dejando en los lados del vaso abundante grasa, con una ligera turbidez. Color amarillo pajizo con matices verdosos.

En nariz: Aroma a frutas carnosas verdes, florales, cítricos y manzana compotada. Muy afrutado y persistente.

En boca: Se aprecia en la punta de la lengua el punto natural de carbónico. Muy elegante. Es de entrada ácida, fresca, pasando rápidamente por toques dulces y amargos muy persistentes teniendo los tres palos. Final de boca compleja, fresca y amarga. Retronasal afrutada.

Maridaje: Una bebida ideal para tomarla sola, como refresco o acompañando cualquier comida.