D.O. Valle De La Orotava - Tenerife
Botella de 75 cl.
Variedades: 100% Listán negro.
De color Rojo brillante. Capa baja. De inicio en nariz ahumados, fósforo y pedernal hasta que se va abriendo, debido al terreno volcánico. Buena acidez. Fruta roja. Toque cítrico amargo. Especies. Flores secas. Ligero, sutil. Largo y amplio en boca. Elegante. Toque salino. Muy fácil de beber. Producción de 7500 ampolles.
Maridaje: Muy versátil: entrantes, verduras, pastas, atún o bacalao, platos especiados.