Singulars 100% Cariñena (Empordà)

Singulars 100% Cariñena (Empordà)

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El vino Singulars está elaborado 100% con cariñena blanca. Crianza de 5 meses en huevos de hormigón y un 25% 5 meses más en barrica de roble francés. El diseño de la etiqueta quiere recordar una pared de piedra seca. Producción de poco más de 1.000 botellas.

Nota de cata: Brillante amarillo dorado. Complejidad aromática. Cítricos maduros. Hierbas del bosque. Mineral, suave, sutil, fresco, con un toque glicérico al final en boca. Maridaje: Pescados al horno, arroces y los más atrevidos foie!