Carrillera de Ternera estofada

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Carrillera de Ternera estofada con vino tinto y patatas "baby".

Ingredientes: Carrillera de Ternera, patatas, vino (sulfitos), aceite de oliva, aceite de gira-sol, harina de maíz, sal y especias. 

Peso: 350 gramos

Conservación: 2 meses en nevera entre+1ºC y 5ºC

Consumo: En microondas, hacer un pequeño agujero en la bolsa, calentar entre 3-5 minutos a 800W, o bien, poner a hervir agua, y poner la bolsa cerrada. Calentar entre 8-10 minutos. Una vez calentado, sacar la bolsa y emplatar la racción. 

 

SEGURIDAD:

Es un factor esencial tres auditorias anuales efectuadas por una empresa externa que controla la implantación y cumplimiento del plan de calidad interna (disponemos de un sistema de seguridad alimentaria que garantiza el cumplimiento de la normativa sanitaria según el reglamento europeo 852 2004 valida todos los procesos desde la producción hasta el almacenamiento y mediante unos laboratorios homologados hacemos constantes análisis de productos envasados ​​y listos para el consumo, así como del control y analíticas de microorganismos de las superficies de trabajo y ambientales