Eidosela Albariño (Seco y Cítrico)

Eidosela Albariño (Seco y Cítrico)

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Nuestro albariño Eidosela Selección es el resultado de las mejores parcelas nuestros viñedos. La uva seleccionada se despalilla y se estruja antes de pasar por un proceso de maceración de aproximadamente 6 horas a 10º C. Es un vino elaborado con nuestras mejores uvas que pasan un proceso de selección y que son vendimiadas en su óptimo estado de maduración y sanitario.

A la vista es un vino amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante. En nariz presenta una intensidad muy alta destacando las frutas de hueso (melocotón y albaricoque),tostados, ahumados ,florales, es muy franco y elegante. Tiene un muy buen paso de boca, delicado, cremoso y goloso. Presenta una gran potencia,  es muy persistente y con gran cuerpo y estructura.