La 'Garbinada', és un viento de mar hacia tierra, que se produce en los meses de verano , y que en la zona del Priorat, ayuda a refrescar los viñedos después de los dias más calurosos. Da nombre a este nuevo vino de la bodega Sangenís i Vaqué. Vino más ligero y fresco que los clasicos de la bodega, pero con una relación precio fantástica. No realiza crianza en madera y la uva se vinifica en cubos recubiertos de azulejo, debajo tierra; recuperando un estilo de vinificación muy común en la región, antes de la aparición de los tanques de acero inox.soterrats, revestits amb rajola de gres ceràmica.
VARIEDADES DE UVA: 45% garnacha 45% cariñena 10% syrah
