![Le Clos des Grillons Terres Blanches](http://www.clubdelcep.com/cdn/shop/products/Terres-Blanches-Vieilles-Vignes-2016-garnacha-carinena_{width}x.jpg?v=1610826526)
VARIEDADES:
Garnacha, Cariñena y Clairette muy viejas
ORIGEN:
Francia, Vallée de Rhône, Côtes du Rhône, Rochefort-du-Gard
SUELO:
Calcáreo y pedregoso
VINIFICACIÓN:
Vendimia manual, cariñena sin despalillar, garnacha y clarete despalillado, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
CRIANZA: 6 meses en barricas viejas