Matallana 2015 (Ribera del Duero)

Matallana 2015 (Ribera del Duero)

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100 % tinto fino.

Matallana hoy son 21,5ha de viñedos propios, 16,5 de ellos plantados en los últimos 20 años, como un viñedo antiguo. Repartidos en 5 pueblos y 11 términos, estos viñedos son la garantía de la pureza de nuestros vinos. Absurdas normas nos han obligado taparlos en la etiqueta.

Levaduras indígenas. Elaboración en tinas de roble y depósitos. 14 meses de envejecimiento en barricas de roble francés