1 pieza de 300 gr.
Queso de pasta dura, cocida, de larga maduración con un sabor agradable, dulce y afrutado al centro e intenso y con cierta picazón a medida que se acerca a la corteza.
El queso Reixagó, elegido mejor queso catalán de 2017.
El Reixagó es el producto estrella de la quesería Reixagó, una granja situada en medio del bosque entre Olost y Prats de Lluçanès.
