Ventresca de tonyina en oli d'oliva
Seleccionant les làmines més sucoses de la tonyina fresca. Es cou al punt de sal i s'envasa amb oli d'oliva.
Ingredients: Ventresca de Tonyina clara (Thunnus albacares), oli d'oliva i sal.
Pes net: 115 gr.
Pes escorregut: 81 gr.