Variedades: 90% Garnacha Tinta, 10% Cariñena
D.O. Montsant
Cultivo: Orgánico biodinámico con agricultura regenerativa.
Fermentación en depósitos de inox aprovechando las levaduras propias de la uva, maceraciones de 28 días y maloláctica en tina.
Crianza 3 meses en barricas viejas de entre 5 y 12 años.
