Blanc de Seré

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Macabeo|Parellada|Xarel·lo

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Nariz intenso con aromas cítricos (lima y limón) y un fondo tropical que recuerda a la piña. En boca tiene una entrada fresca y vuelven las notas cítricas con un paso por boca ligero y refrescante y una buena acidez que le hace más persistente. Ideal para tomar como aperitivo. Maridarlo también con una buena merluza con salsa, unos guisantes con bacon o unas albóndigas con sepia.