Origen: L'Enclòs de Peralba (Sin indicación geográfica) Catalunya
Variedades: Malvasia
Contiene sulfitos
Vol: 12.5%
Este vino es un proyecto que lo inician Roc y Leo Gramona, 2 jovenes muy preparados. Ellos son el relevo de una generación también dedicados a la elaboración de espumosos conocidos de sobras en nuestro país (Cellers Gramona).
La filosofía de estos dos jovenes se basa en una viticultura ecológica y biodinámica, con la mínima intervención de productos sistémicos y concentran toda su energia en la viña.
