
VARIEDADES:
Bartrol y Sumoll
VINIFICACIÓN:
3 vendimias, despalillado, tres fermentaciones con levaduras autóctonas, inox, barrica de roble y barrica de castaño
CRIANZA:
2 meses en cada recipiente más 9 meses en inox
VARIEDADES:
Bartrol y Sumoll
VINIFICACIÓN:
3 vendimias, despalillado, tres fermentaciones con levaduras autóctonas, inox, barrica de roble y barrica de castaño
CRIANZA:
2 meses en cada recipiente más 9 meses en inox