Giró Ribot Unplugged Brut Reserva

Giró Ribot Unplugged Brut Reserva

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Brut Rosé Barrica
Crianza en botella: Entre 15 y 24 meses

Tipo Uva: Pinot Noir y una selección de variedades de nuestra finca.
Graduación: 12.5% vol.
Temperatura ideal: 6 - 8 grados centígrados
Elaboración: Una parte fermenta entre 12-14 ºC, con el fin de obtener todo su potencial en aromas secundarios. La otra, fermenta en barricas nuevas de roble francés y americano.