Mas Candi Brut Nature

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Marca:Mas candiDenominación de OrigenD.O. CavaRegiónCataluñaDulzor (espumosos)Brut NatureCrianza (espumosos)Joven o genérico (>9 meses en rima)Método elaboración espumososTradicionalVariedades de uvaXarel·lo, Macabeu, ParelladaTemperatura6-8º CCapacidad0,75Tipo de productoEscumós BlancClassificacióEno·botiga.

Cava Brut Nature elaborado con uvas de las variedades Xarel·loMacabeu y Parellada

Cata a la vistaColor amarillo pajizo pálido con leves reflejos dorados. Es muy brillante, con una burbuja fina, lenta y persistente.Cata en narizTiene una nariz de intensidad media-alta, fresco y expresivo donde predominan los aromas propios de la fruta, notas herbáceas, ciertos florales y leves matices de su crianza.Cata en bocaEs un cava que en boca resulta afrutado, suave y fresco, con una acidez cítrica muy equilibrada. Paso por boca y final largo y muy limpio.