Ratafia la Penjada (Santa Coloma de Farners)

Ratafia la Penjada (Santa Coloma de Farners)

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Partiendo de una base de naranja (licor casero de naranja) que suple las notas anisadas, aguardiente de vino, y con un muy bajo contenido de azúcar La Colgada es una ratafía muy innovadora y singular que abre un nuevo camino entre las ratafías comerciales. Una nueva forma de interpretar la ratafía que nos llega de la mano de los más jóvenes de todos los elaboradores.