
Botella de 75 cl.
Primera añada.
Variedades: 100% Garnacha negra.
Viñedo: Terrenos calcareos y pobres en materia orgánica de más de 45 años a 350/500 metros de altitud.
Grado alcohólico:13.5%
Elaboración: Método de sangrado. 2 meses en botella mínimo antes de salir al mercado. NOVEDAD !
Nota de cata: Rosado con toques morados. Fruta roja fresca y ácida, tanto en nariz como en boca. Toque mineral. Volumen y acidez en boca. Elegante. Fresco. La palabra “Almodí” procede del árabe y es como llamaban estos a la Catalunya Nova durante 400 años.
Maridaje: Aperitivos, pescado, carnes blancas.